#Foodporn – Herbstlich pikante Kürbis-Kokos Suppe

Es ist Oktober und es ist Herbst – Zeit für leckeres, herbstliches Essen – in diesem Fall mit exotischer Note. Ich habe hier das erste Mal überhaupt mit Kürbis gekocht und muss sagen es ist mir gelungen. Orientiert habe ich mich grob an diesem Rezept von Chefkoch, die Zeitangaben sind dort aber wie ich finde… Weiterlesen #Foodporn – Herbstlich pikante Kürbis-Kokos Suppe

Foodporn: Improvisieren im Oriental-Style

  Gestern habe ich mir ein typisches „Mal gucken, was ich zuhause rumstehen habe, und was ich daraus zaubern kann“-Essen gemacht: – Curryhummus in Paprika – Falafelbratlinge – Getrocknete Tomaten Mein Plan war es eigentlich leckeren Hummus nach einem Rezept zu machen, das ich bei Chefkoch.de gefunden habe. Aber weil ich manchmal echt vergesslich bin,